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让硬馒头变法式馒头的方法
2011-04-14 20:30:14   来源:   评论:0 点击:

因为方便,你家冰箱里也许有不少冷冻馒头,饿的时候蒸上一个,轻松简单又能有饱足感。不过同种口味的馒头吃久了也是很烦人。如果你是吃蛋素的朋友,可以把馒头切片后沾蛋汁煎到两面金黄变成法式馒头,非常好吃。...

因为方便,你家冰箱里也许有不少冷冻馒头,饿的时候蒸上一个,轻松简单又能有饱足感。不过同种口味的馒头吃久了也是很烦人。如果你是吃蛋素的朋友,可以把馒头切片后沾蛋汁煎到两面金黄变成“法式馒头”,非常好吃。

你也可以把一些调味较重的剩菜加热,用刀把蒸过的馒头从中间划一道开口(但不要切到底),再把炒过的剩菜夹进去,马上就可以吃到一份扎实的中式汉堡。不但吃得很满足,也可以同时解决剩菜。

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